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1元冰杯卖爆:蜜雪冰城们赔本赚吆喝,图什么?

更新时间:2025-06-12 09:40:44

  去年的 0.01 元冰杯加购活动已成为爆款营销案例。

  
 

  饿了么“冰冰有礼节”

  这场看似围绕“一杯冰”的竞争,其实指向的是品牌规模跃迁之后的路径转向——从“卖饮品”到切入“便利店赛道”。

  正如锐峰资本创始人许家伟所说,当门店突破 1.5 万家,路径就可能向便利店逻辑切换。这意味着品牌需要更高用户黏性、更高频产品、更长消费时段,甚至尝试 24 小时营业。蜜雪冰城选择亲自上咖啡,不再依赖“幸运咖”。而门店数突破 2 万的瑞幸咖啡,也正借轻乳茶、果蔬茶向非咖啡领域渗透。未来冰杯入局也并不意外。便利店逻辑,也正在被库迪、锅圈、零食折扣店等品牌广泛试水。

  结语

  一块钱买的不是冰,是一个永远可以加料的夏天。

  而当各行各业开始教用户如何“加冰喝水”,便利店们的夏天,会降温吗?