昨夜梦里就念想着今早要去菜市一观。端午菜市，丰盛胜于常日，很值一观。举伞前往，缘河而行，两岸草树，经雨露连日滋润，更显肥满，生气勃然，人见了心生欢喜。走完河岸，就到达湘雅村农贸市场。但我要去的不是这里。
农贸市场秩序整治，条条框框，一板一眼，没有菜市本应有的鲜活气息。我不喜欢！我市场外面的窄口滩桥菜市。这是一个“不正规”的菜市，是城管重点照顾的对象。每次看见城管组队驱赶，我都支持摊贩。
桥上一侧挤满了卖菜的和买菜的，叫卖声、议价声交织缠绵，盖过了桥下河流声。这种热闹场面，在旁边的农贸市场是看不见的。今天端午，菜类更丰，人更多了，更热闹了。
有一小摊，什么都卖，艾草、菖蒲、粽子、香囊、栀子、杏子、地星宿，还有一种草，茎长如筷叶近三角，我不知名……总之，东西之多，让人赞叹；东西既多，占地面积自然最广，前后左右的摊贩，都揶揄她，她一肚子的气，竟泄向顾客，立时吵起来了。
“认不到啊？不买就不要问。”“东儿P，憨母狗，老子看你起早哦。吼老子，老子摊摊都给你抽哦。”
……
见势不妙，本欲请教她那些草都叫什么的我，急急地走了。不过她卖的几样东西，我想说说。

粽子
端午前一月，粽子就上市了。零星几家，四处散落，不成气候。却在告诉你，端午节就快到了。
这不，5月上旬，我就吃到粽子了。是银行赠送的荞粽。味道是不错的。荞粽色灰，属于灰粽，是黔东南地区惯做的。灰粽自有一种碱味，略能解油腻，许就是肉粽多是灰粽的原因吧。总之味道也是可以的。但我还是最喜白粽，内中不加一物的白粽。因为，白粽最能保持粽叶之清香。蘸白糖或蜂蜜，清甜素雅，像明净澄澈的端午雨水。
昨天，公司福利：蔡澜荔枝粽。没错，就是香港四大才子之一的蔡澜。华语文学界梁实秋、汪曾祺之后，又一个写美食写得美不胜收的大才子。
当时看到这盒粽子，我就琢磨，这个粽子，大概就是纯然的荔枝味吧，这就无甚新奇了，可能还很腻。不想，今早吃了……很OK！！！精妙之处在于，荔枝香很浓，闻起来吃起来都很浓，但丝毫不甜腻，只是淡甜，混着轻咸，一口下去，糯米在齿舌之间，散开又粘结，粘结又散开，散粘自如，油润细滑；再一口下去，牙齿被阻碍了一下，是一坨猪肉。细嚼之下，猪肉也有荔枝味！上网看了看制作工艺，很讲究，猪肉、糯米，都要用荔枝酒浸泡一夜，难怪有一股淡得舒服的酒味儿。
蔡澜很爱吃粽子，说在香港天天都可以吃到粽子是非常幸福的。难怪他做粽子。毕竟是老人了，历经世事，阅尽沧桑，才识又高人数等，深知一切简单最好：粽子包装盒的视觉风格，柠檬黄配牛奶白，图案简简单单，很清爽很悦目，像他的文风。
粽子，非常好吃；包装，非常耐看！

艾草
端午，家家户户门挂艾草，以清气驱邪保安平。我家亦不例外。艾草浓香特异，这香气，稠重、浓烈，像热糖浆，黏住了分分秒秒奔流不息的时光，温热了纷纷纭纭滚涌不歇的红尘。
艾草，菊科多年生草本植物，生命力强，野蛮生长；又有多名，其中两个，一雅一俗：冰台、蓬蒿。冰台，冰雪楼台，有仙气：“华堂冰雪映神仙。”蓬蒿，听着就很没有格调，但经李白高声吟唱：“仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人”，便生出几分“玉在椟中求善价，钗于奁内待时飞”“天生我材必有用”“金鳞岂是池中物，一遇风云便化龙”的英豪锐气。
而叫艾时，最是深情缱绻，《诗经采葛》云：“彼采艾兮，一日不见，如三月兮。”男子对女子的相思之情，跃然纸上。据诗经译注说，这位女子采艾是为治病。大家都知，诗经皆周诗，收录的诗篇写于西周初年到春秋中叶。
《采葛》在“王风”目下，王风是十五国风之一。十五国风，即是十五个国家的乐调。王，乃王畿之意，即周室都城，进一步指整个周室。不过此时的王都是成周洛邑。平王东迁至此，周室一蹶不振，难驭诸侯，与列国无二，故称“王风”。此时正值春秋发端之际，《采葛》即产生于这一时期，由此推断，艾草入药最晚就在这个时期。
也是在这个时期，或是在战国初年，医家所著的《五十二病方》第一次载录了艾草的药用方法。随后的《黄帝内经》《神农本次经》《伤寒论》《金匮要略》《本草纲目》等药典，对于艾草之药用有了更多的记载。
总而言之，医家公认，艾草，药性温热，可驱寒通络、止痛止血。内服外用，皆无不可。李时珍狂赞：“服之则走三阴，而逐一切寒湿，转肃杀之气为融和；灸之则透诸经，而治百种病邪，起沉疴之人为康泰，其功亦大矣。”艾灸，现在最常见的用艾草治病养生的方法，好多美容院养生馆都有。其起源，就在春秋时期。
据说不同地区、不同环境生长的艾草，品种有异、效力有别。总的来说，北方的艾比南方的艾好。《采葛》即属王风，王即王都洛邑，是北地。那当中的艾就是北艾；陈年老艾比新鲜的好。据孟子说：“犹七年之病，求三年之艾也。”即是说，三年陈艾，可愈七年之病。
我亦曾受艾草福惠。这就要从一桩母亲告诉我的往事说起了。幼时，我常在午夜突然发病、哭喊。母亲火速换上衣服，背着我，一路跑，越过家后面的铁路，赶去四医。好在经医生简单诊治，我安然睡去了。母亲又背着我，越过铁路赶回家。
可有一次，情况不大一样。仍是在夜里突然发病，吐且泄，母亲又背着我小跑着越过铁路赶去医院。医生诊治以后，我安然入睡了。母亲又背着我，越过铁路赶回家。次日白天，一切安好。而夜里，又发病了……连续三天，母亲慌了，求助外婆。
外婆来到家里，询问了情况，就用陈年艾叶熬水，给我喝了两小勺。当夜即消停无事；次夜，无事……连续看三天医生都没治好的病症，竟然就被两勺艾草汤解决了。
这就是典型的对症下药，药到病除。当时，我又泄又吐，必是凉风吹腹，寒邪入体所致。艾草药性温热，治小腹冷痛。服饮艾草汤以温散寒、止泻止痛，正好对症，故而痊愈。
其实，更温热的，是母亲和外婆的爱我之情。

香囊
端午节物之一，和粽子一同上市。
几年前，做地产文案时，所服务的甲方，做端午活动——DIY香囊。甲方为参与者提供的原料有艾草、菖蒲、紫苏，这与《东京梦华录》端午所云：“紫苏、菖蒲、木瓜，并皆茸切，以香药相和，用梅红匣子盛裹。”差不多了。

杏子
端午时节佳果。老人常说：“端午吃个杏，一年到头不生病。”噢，我他妈的忘吃了！马上吃！
杏子话梅，酸、甜、糯，更好吃！

地星宿
地星宿，茎干细长，叶近心形，比一毛硬币略小，表面滑亮如蜡，边有钝圆锯齿。
春风一吹，春雨一洒，地星宿就从土里冒出来了，密密麻麻一根根贴地而生，挤挤挨挨地连成一片，铺展开来，远望如毯，故有铺地锦之称；乃中华天胡荽属植物，名称繁多。铺地锦之外，又叫破铜钱，天星草等。叫地星宿，难道是因为形状如星星？
一到端午，地星宿更是疯狂生长，到处都是的；菜农大量采摘，拿到菜市售卖，这会给人一个错觉，地星宿似乎是端午节才有的。其实不是的。但是，端午时节的地星宿，茎更粗叶更大锯齿更深，不免让人怀疑，这还是地星宿嘛？
和卖菜大婶吵架的大婶，就因为问了一句：“这个地星宿，怎么有点不对啊？是不是地星宿哦？”正好卖菜大婶一肚子火！
地星宿，是清热凉血的好药，更是鲜美无比的野蔬。独山就有一道特色美食，地星宿肉饼火锅，没吃过，感觉很好吃。
我第一次吃地星宿，是在初中，那时我已近视。老妈知此草配鸡肝蒸汤，饮之明目，就经常做给我吃。一开始我是呜兮呐喊表示拒绝的，实在受不了内脏那股腥臭味儿。但在老妈的威逼下，终于还是抱着必死的决心，捏着鼻子喝了一口……哟，怎么会这样？其醇香清鲜，美不可言！简直是始料未及！不仅喝了汤，吃了肝，还吃了两口地星宿，但地星宿的口感，一点不如它的味道美妙，比较粗老。
春夏两季，地星宿成为我家餐桌上的常菜。老妈做白菜肉丸汤，常放两把地星宿，香得很！几年前在青岩古镇一家餐馆里吃饭，菜单上的地星宿肉丸汤，一小钵80元。现在或许更贵了。
才三月份的时候，老妈就从院中摘了不少地星宿剁碎和入肉中包饺子。味道鲜美，就是口感有点老。主要是取其鲜美。

栀子花
栀子花，在端午前一个多月，就与粽子手牵手一同亮相。
今年4月末5月初，凉雨连日，气温偏冷，体弱的人重又穿上了冬衣；娇滴滴的栀子花，也躲在闺房不肯见人。直到上周，我才看见菜市有栀子花卖了，买了三把。据卖花人说，天冷延了花事，以往这个时候，花已阑珊，今年，才上市呢。
买几株回家，需是半遮娇容的。插在瓶中，置于案头，几天之内，娇容尽露，冷香幽浮。栀子花香怡人，色亦悦目。娇容半遮时，花瓣青绿微微泛黄；花开时，质若雪玉，近蒂处，又有绿晕，这最好看了，盯着看。
朱淑真诗云：“玉质自然无暑意，更宜移就月中看。”多么富有意境的画面，栀子冷香在清冷的月光中漂浮，有香味的月光。大概栀子花就是这样一个清冷美人。
但是也有文人不喜欢栀子花的浓香，认为太俗了。汪曾祺为栀子花出了一口气，大骂：“去你妈的，我就是要这样香，香得痛痛快快，你们他妈的管得着吗！”我很喜欢栀子香。Gucci出了一款栀子花香水，情人节礼物？
我书架上，插满了一瓶栀子花，花事不盛，香气已浓。同事说，在水里加一点洗洁精，花期会更长的。但终究会凋落的。
……
此刻，雨势盛大，但端午，已过了。期待来年的端午。