李子作为一种传统水果，品种繁多，栽培历史悠久。它在中国广泛分布。近年来，青脆李子作为一种新品种出现，受到广泛赞誉。李子是四川当地的优良品种。经四川农业科学院选育后，逐步推广发展。主要产区集中在云南、贵州、四川、重庆等西南山区。

　　果实大，酥脆，离核，香甜，可食用率97%左右。与贵州安顺镇宁县的蜂糖李一起，成为李子新品种中的佼佼者，深受消费者的喜爱；它具有生长旺盛、树枝直立、树枝力量强的特点。它以中树枝、短果枝和花束为结果枝。花期为3月中旬，果期为5月至8月。该品种分为早、中、晚熟，从6月到9月不等，也会受到海拔高度的影响。适宜种植海拔500-2500，其中四川茂县高海拔海拔500-2500。

　　绿脆李根系较浅，适合选择土层较深、疏松、透气的土壤。地块所在区域阳光充足，避免在阴坡、山湾等地修建花园。种植时间应在10月至12月进行，最迟不超过3月。适合选择4个植物行距*每亩种植55株左右，平缓的地块需要开沟排水。