武汉人的一天从一碗热干面开始。美味的热干面去了好几次。吃了一次不好吃的热干面后，他们可能不会光顾。然而，有一个例外，那就是他们社区楼下的热干面。他们认为这很普通。他们吃得更多，适应了这种口味。如果他们几天不吃，他们仍然有点怀念；

　　我听过这样一句话，武汉的热干面分流派，比如街上的热干面是一所学校，传承下来的热干面是一所学校。其实在我看来，热干面只有两种，好吃和不好吃，加盐水和不加盐水的区别；

　　武汉的三个小镇比较大。住在汉口的人很少去汉阳。他们发现那里的早餐仍然很美味。汉阳很少去武昌。他们被美味的食物所吸引，总是给我们留下思念。也许是因为他们吃得少。他们总是想着别人社区楼下的一碗热干面；

　　但不得不说，在武汉的早餐江湖上，热干面是各种早餐的霸主。大约80%的武汉人每周至少吃5天的热干面。因此，热干面有以下区别：

　　2、加盐水和不加盐水的区别，不加盐水的热干面比较干，但这是老武汉人的最爱；

　　3、芝麻酱研磨的颗粒感是否细腻？

　　4、是榨菜丁还是胡萝卜丁？

　　5、连盛面的碗都要加入，传说瓷碗或不锈钢碗里的热干面会更加美味；

　　6、热干面的面条属于碱面，碱面中的成分也会影响口感；

　　7、黑芝麻酱与传统芝麻酱也有区别；

　　热干面的工艺其实很简单，但是影响一碗热干面的细节太多了。武汉人的嘴和一些细微的差别往往是决定生意好坏的关键。以下图片推荐了10家具有自身特色的热干面馆，在武汉非常有名。有些人喜欢，有些人不喜欢，但每天排长队是他们最统一的特点；

　　武汉早餐最好吃10家热干面馆，我都吃了，你吃了多少？其实没有最好的热干面，只有你最喜欢的热干面店；