1、万姐火锅。这应该是90年代水月寺大街第一批做火锅鸡的人，至今仍坚持。在那些年里，没有办法测试火锅鸡是哪家店最早出现的。然而，用郫县豆瓣菜和一些香料油炸的做法基本上得到了保留。目前，大多数火锅鸡店都有所改善，但辛辣和美味的特点没有改变。在过去的几年里，万姐火锅扩大了经营规模，但几年后又回到了水月寺街。

　　沧州十大热门火锅店排名？

　　2.黑土火锅。这是火锅鸡的升级版。这家商店从几间平房开始，慢慢地变得越来越大。它逐渐租用并连接附近的平房。虽然这家商店不在街上，但它仍然无法阻止食客的热情。随着食客数量的逐渐增加，该店开发了新产品：火锅猪蹄和火锅排骨，同样受欢迎。

　　3、0317火锅鸡。老板注册了以沧州电线为品牌的火锅鸡商标，再加上天津一位著名相声艺术家的广告推荐和祝福，火锅鸡从一种不起眼的小吃跃升为一种高大的地域特色食品。装修干净明亮的就餐环境，贴心细致的服务，让0317与一般火锅鸡店的巨大区别瞬间明显。不过他的店一般反映味道有点咸。