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收购终止背后,三只松鼠、爱零食都在寻找“最优解”

更新时间:2025-06-26 17:25:29

  那样的投资者,下放更多的自主权。

  显然,零食行业不同于互联网行业。

  于三只松鼠而言,如果硬着头皮完成收购,又无法获得经营主导权,无法于自身业务深度协同,那么收购本身其实就已经没了多大意义。

  与爱零食不同,

  明知道花了一笔钱,还无法达成战略目标,何苦要把收购尽心下去呢?从投资者、股东的角度来看,三只松鼠放弃收购爱零食,其实是更务实,更负责的选择。

  毕竟,A轮融资还是2021年的事情了,这些年行业竞争激烈,客观上也需要外部资金注入,来为后面“战役”储备粮草。所以,爱零食希望收购最好能尽快谈成。

  乔布斯曾说:“公司最大的本分是盈利,最大的慈善是商业的成功。”对股东负责、对投资人负责,其实也是一种“本分”。

  责任之外,这次终止收购,也有另一层含义:并购之外,行业开始进入经营增长的新阶段。

  一个行业的增长,总会经历三个阶段:

  拿茶饮行业来说,一开始品牌快速生长,冒出一众新茶饮品牌,随后,头部品牌开始并购。

  以喜茶为例,一年间,喜茶公开对外的投资达到10起。奈雪的茶,也先后投资数起,蜜雪冰城也成立了投资公司。由此,行业进入跑马圈地阶段。

  跑马圈地之后呢?

  还是靠经营,靠打磨单店盈利模型,靠颗粒度更细的经营。

  你看,喜茶那么火,不还是有了霸王茶姬、有了茶百道?后者靠的就是经营,除了卖得火爆的伯牙绝弦,霸王茶姬不也一直在尝试新品?

  三只松鼠、良品铺子把品牌零食生意做成了之后,而后量贩零食开始迅速增长,而后,并购开始发生。

  并购之后呢?还是要盈利,还是要打磨经营细节。

  一方面,从规模上看,零食很忙和赵一鸣公司合并之后,量贩零食行业格局已经形成,鸣鸣很忙、万辰系均已突破万店,量贩零食第一个阶段的规模扩张,接近尾声。

  也就是说,除了头部的几家之外,二线量贩零食生存空间可能会被进一步压缩。接下来,市场格局会进一步变化,

  另一方面,从经营上看,零食行业向线下渗透,也并不是只有走量贩零食一条路。

  上周末回老家,发现一件事儿,县城里瑞幸咖啡开了不止一家,要知道县城里的饮品这赛道,即便是9.9的瑞幸也不便宜。

  为什么这样一个市场,还能开不止一家瑞幸?原因就在于县城里也有瑞幸的忠实消费人群。

  潮玩那么火,Labubu价格为啥炒得那么高?几千元一张的演唱会门票为什么还要找黄牛买?说穿了,其实是把人群的生意做透了。

  回到零食赛道,量贩零食赛道为什么能火起来,其实也是把一个消费群体做透了。

  这个人群,其实就是收入在2000-5000的“县域中产”。国家统计局数据,2024年我国居民人均可支配收入为4.13万元,全国居民月收入中位数是2892元。

  同样做透了这个人群的,还有拼多多。于是,拼多多体量一度反超阿里。

  只要找到了这个核心逻辑,其实就不难窥探出零食行业未来增长的秘密。

  最后,消费行业也好,零食赛道也罢,在整个过剩的市场里,

  不管你是什么模式,不论你做什么生意,都改变不了一件事儿:只有拿得出更多的质价比高的好产品,你才能留住转化,留住用户。做到了这些,经营人群的生意才能长久地做下去。

  零食赛道未来的增长之路还很长,未来市场格局如何变化,值得期待。