面上，6月10日，胖东来董事长于东来前往中百集团交流指导。就此，6月13日，中百集团方面向胖东来是近期中国零售业的“超级网红”，从步步高到永辉，其对多家超市企业的“调改”成为行业关注的热点。作为湖北的商超龙头企业，中百集团也曾经辉煌，但近年来公司发展面临困难，转型迫在眉睫。此次向胖东来学习，能否助中百集团实现逆袭？

　　中百集团相关负责人告诉值得一提的是，此次于东来到访中百集团前，中百集团已经派出团队赴郑州学习胖东来对永辉超市的“调改”。

　　根据中百集团从派出团队赴郑州学习，到邀请于东来到武汉交流指导，中百集团通过向胖东来学习实现加速转型的决心明显。

　　新零售专家、鲍姆企业管理咨询有限公司董事长鲍跃忠接受那么，中百集团如何才能结合自己的实际学好胖东来？6月13日，武汉大学经济与管理学院教授吴先明接受从中百之声发文看来，就中百集团转型发展遇到的问题，于东来从亏损门店闭店止损、优势门店经营调整、商品品质把控提升三方面提出了指导建议。他表示：“我们要真诚对待员工，以专业和专注经营商品，真心对待顾客，回馈社会，体现价值。”

　　在中百集团生鲜物流园，于东来建议：加大研发力度，打造亿元“大单品”；对标先进，提高制作工艺；研究顾客，了解消费习惯，为顾客提供品质、实用、有性价比的商品。

　　于东来还表示，胖东来会全面开放其商品目录，与中百集团共享供应链信息，在商品开发上给予技术支持。

　　对此，鲍跃忠分析道：中百集团作为一家国企，员工大面积涨工资估计有点难，预计公司当下更大的着力点可能在于商品的改进方面。鲍跃忠胖东来的商品体系调整变化非常大、非常快，所以很多，新品类、新品牌上得很快。